活動報告

今日のお昼は、「たこ焼き」をしました。

昔たこ焼き屋でバイトしていた利用者さんが、たこ焼きの極意‼️という事で、一緒に作って頂きました。

その方曰く、「たこ焼きにネギ、生姜入れるのは邪道」ということでその方が作るのには入れませんでしたが、やっぱり流石に入れなくてはさみしいので入れさせていただきました（しかも、梅酢の梅から無農薬で作った梅酢に漬けた高知産の生姜です）。さすがに、それも美味しかったようで次から入れてくれました（笑）。

ひっくり返すのもプロ並みの腕でした。

お疲れ様でした。

2020/02/11

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